寧南縣關工委督導調(diào)研校園食品安全工作
日期:2023-10-17 瀏覽:980次
為強化校園食品安全監(jiān)管,落實學校食品安全主體責任,確保師生飲食安全。9月20日,縣政府副縣長張云龍到寧遠鎮(zhèn)披砂小學督導調(diào)研校園食品安全工作。
張云龍認真察看學生用餐原材料采購、生產(chǎn)加工、留樣保存、營養(yǎng)均衡以及食品安全制度落實、現(xiàn)場管理、日常監(jiān)管等情況,并和師生一同用餐。
張云龍強調(diào),校園食品安全關系學校師生身體健康和生命安全,做好學校食品安全工作責任重大。要進一步加強學校供餐的規(guī)范管理,嚴格把控食品采購、進貨查驗、食品貯存到加工制作、餐飲具清洗消毒、食品留樣等環(huán)節(jié),確保食品安全管理和運行制度高效落實,創(chuàng)造安全、衛(wèi)生、健康的校園飲食環(huán)境。
來源:寧南縣關工委辦公室 陳及豪、鄒鴻璟